Выбор БД
Тип поиска
Вернуться на старый сайт
Сортировать по:
1. Книга
bookCover
Полочный шифр: 42 - С 888
Стюарт, Э.
Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты / Э. Стюарт ; перевод с английского Т. Горюшкина. — Санкт-Петербург : Питер, 2018. — 368 с. : ил. — ISBN 978-5-496-01330-7.
Экземпляры: Всего: 2, из них: аб.-1 в наличии 1, ч/з-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Стюарт Э.
Отраслевые рубрики: пищевые производства, растениеводство, сельское хозяйство
Ключевые слова: брожение, виноделие, напитки, овощи, перегонка, пиво, пивоварение, плоды, пряности, растения, рецепты, спиртные напитки, фруктовые продукты, фрукты, цветы
Индексы ББК: 42, 36.872
Представления: Формат MARC21