Результаты поиска

Всего: 37

21	36.874 А 511 Алмаши К. К. Дегустация вин / Алмаши Калман Калманович, Дрбоглав Евгений Степанович. - Москва: Пищевая промышленность, 1979. - 152 с. - Прил.: с. 140. - Список использ. лит.: с. 149. [подробнее]	отобрать
22	36.992 Х 552 Хлеб в нашем доме: Рецепты с использованием хлеба / Кузьминский Руслан Владмирович, Поландова Раиса Дмитриевна, Патт Виталий Александрович, Кочергин Владимир Васильевич. - Москва: Пищевая промышленность, 1979. - 112 с. [подробнее]	отобрать
23	36.874я73 К 467 Кишковский З. Н. Технология вина: учебник для вузов / Кишковский Збигнев Николаевич, Мержаниан Артемий Арутюнович. - Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 504 с.: ил. - Список рек. лит.: с. 498. - Предм. указ.: с. 499. [подробнее]	отобрать
24	36 К 957 Кухаренко А. А. Экология, питание, Человек / Кухаренко Александр Александрович, Богатырев Андрей Николаевич. - Москва, 2004. - 190 с. - Лит.: с. 187. - ISBN 5-283-05212-4. [подробнее]	отобрать
25	36.997я9 Л 84 Лукан М. Поваренная книга Декаданса / Лукан Медлар, Грей Дуриан; под редакцией А. Мартина, Дж. Флетчера; перевод с английского Ю. Б. Идлис. - Москва: Новое литературное обозрение, 2004. - 240 с.: ил. - ISBN 5-86793-320-2. [подробнее]	отобрать
26	95.2+65 Бухгалтерский учет и налоги в торговле и общественном питании: Ежеквартальный журнал. №1/1999 / Гл.ред. Ю. И. Иванов. - Москва: Дело и Сервис, 1999. - Журнал, выходит 1 раз в 3 месяца. [подробнее]	отобрать
27	Списано Тарбахов И. Якутская национальная кухня / Тарбахов И. // Международная жизнь. - 2002. - № 11. - С. 109 - 112. [подробнее]	отобрать
28	36.96 В 751 Воробьева Т. М. Домашнее консервирование / Воробьева Т. М., Гаврилова Т. А.; оформление В. Крючкова. - Москва: ЭКСМО-Пресс, 2001. - 320 с.: ил. - ISBN 5-04-006027-0. [подробнее]	отобрать
29	36.997 М 151 Макаревич А. В. Смак. Встречи на кухне : лучшие рецепты от артистов, певцов, юмористов и просто хороших людей / Макаревич Андрей Вадимович. - Москва: ТРИЭН; : ЭКСМО-Пресс, 2001. - 128 с.: ил. - ISBN 5-04-002230-1. [подробнее]	отобрать
30	36.997(2) В 14 Вайль П. Л. Русская кухня в изгнании: эссе / Вайль Петр Львович, Генис Александр Александрович; вступительная статья Л. Лосева. - 3-е изд., стер. - Москва: Независимая газета, 2001. - 176 с. - (Эссеистика). - ISBN 5-86712-110-0. [подробнее]	отобрать

В начало

1-10

11-20

21-30

31-37

В конец