Цыганок А. И. Система качества и сертификации в гостиничной сфере / Цыганок Анастасия Ивановна, Бондарь Ирина Сергеевна // Вестник Международного университета природы, общества и человека "Дубна". - 2012. - № 1 (26). - С. 44 - 46 : рис., схем. - Библиогр.: с. 46. - Материалы 18-й научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых специалистов (Дубна, 2011). [подробнее]
Сологубова Г. С. Организация обслуживания на предприятиях общественного питания: учебник для среднего профессионального образования / Сологубова Галина Сергеевна; рецензенты С. А. Расчетина, Д. В. Безруков; Санкт-Петербургский государственный экономический университет. - 3-е изд., испр. и доп. - Москва: Юрайт, 2020. - 332 с. - (Профессиональное образование). - Библиогр. список: с. 371. - Рек. лит.: с. 372-375. - ISBN 978-5-534-09961-4. [подробнее]
Тимохина Т. Л. Гостиничный сервис: учебник для среднего профессионального образования / Тимохина Татьяна Леопольдовна; рецензенты В. В. Минаев, С. А. Тархов. - Москва: Юрайт, 2020. - 331 с. - (Профессиональное образование). - Прил.: с. 317-329. - Список лит.: с. 330-331. - ISBN 978-5-534-07572-4. [подробнее]
Тимохина Т. Л. Гостиничная индустрия: учебник для среднего профессионального образования / Тимохина Татьяна Леопольдовна; рецензенты В. И. Кружалин, А. В. Мельцов. - Москва: Юрайт, 2020. - 336 с. - (Профессиональное образование). - Прил.: с. 318-335. - Библиогр.: с. 336. - ISBN 978-5-534-07185-6. [подробнее]
Мазилкина Е. И. Организация продаж гостиничного продукта: учебное пособие / Мазилкина Елена Ивановна. - Москва: Альфа-М: ИНФРА-М, 2022. - 207 с.: ил. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр. список.: с. 203. - ISBN 978-5-16-014060-5. - ISBN 978-5-16-009535-6. [подробнее]
Замедлина Е. А. Экономика отрасли: туризм: учебное пособие / Замедлина Елена Александровна, Козырева Ольга Николаевна; рецензент С. А. Жданов. - Москва: Альфа-М: ИНФРА-М, 2017. - 204 с. - (ПРОФИль). - Библиогр. список: с. 200. - ISBN 978-5-98281-121-9. - ISBN 978-5-16-003114-9. [подробнее]
Баумгартен Л. В. Применение электронного маркетинга и электронной коммерции как средства продвижения и продажи услуг гостиниц / Баумгартен Л. В. // Маркетинг в России и за рубежом. - 2015. - № 5. - С. 101 - 105. [подробнее]
Баумгартен Л. В. Эволюция комплекса маркетинга в гостиничном бизнесе / Баумгартен Л. В. // Маркетинг в России и за рубежом. - 2015. - № 2. - С. 60 - 70 : табл. [подробнее]
[Развитие отраслевых экономик на современном этапе]: [подборка статей] / Орлова М., Новичкова В., Мальшина Н. и др. // РИСК: ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. - 2014. - № 4. - С. 180 - 224 : ил. - Лит. в конце каждой статьи. [подробнее]