Выбор БД
Сортировать по:
1. Документ
bookCover
Ревель, Ж.-Ф. (Revel Jean-François).
Кухня и культура. Литературная история гастрономических вкусов от Античности до наших дней = Un festin en paroles. Histoire littéraire de la sensibilite gastronomique de l'Antiquité à nos jours / Ж.-. Ревель ; перевод с фр. А. Лущанова; редакторы К. Жвакин, И. Харитонова; дизайнер А. Бондаренко. — Екатеринбург : У-Фактория, 2004. — 336 с. — (Масскультура). — ISBN 5-94799-369-4. — Текст : электронный.
Внешний ресурс:
Библиотечная система Университета "Дубна". Электронная версия. Доступ по номеру читательского билета и фамилии читателя
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Подробнее
Авторы: Ревель Ж.-Ф.
Аннотация: В этой книге автор стремится сопроводить читателя в литературном путешествии длиной в 3000 лет по гастрономическим воспоминаниям и гастрономическим изменениям от Афин времён Перикла до новой кухни через императорский Рим, европейское Средневековье, открытие Нового Света, откуда пришли неизвестные до тех пор продукты, через Италию Медичи, Францию Людовика XIV, не забывая о значении национальной кухни и народных традиций. Книга для тех, кто интересуется историей, историей культуры и кулинарией.
Отраслевые рубрики: культурология
Ключевые слова: античная культура, античная литература, блюда, вино, виноделие, вкусовые ощущения, вкусовые предпочтения, гастрономические вкусы, гастрономическое восприятие, гастрономия, еда, заготовительная деятельность, заготовки, история кулинарии, история культуры, кулинария, кулинарное искусство, кулинарные рецепты, кулинарные традиции, кухня, народная кухня, национальная кухня, приготовление пищи, рецепты, семантика еды, средние века, хлеб, хранение пищевых продуктов
Форматированное содержание:
Два источника кулинарии
От зайца Аристофана до кабана Петрония
Хлеб и вино
И вот явился Тайеван
Призрак Медичи
От кухни к гастрономии
Старое и новое
Рождение интернациональной кухни
Век Карема
Индексы ББК: 71.4
Представления: Формат MARC21
2. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(2=411.2)6 - Х 214
Хармс, Д. И. (1905-1942).
Полное собрание сочинений. Т.3 : Произведения для детей / Д. И. Хармс ; составитель, подготовка текста, примечания В. Н. Сажина; Подгот.текста А. В. Коскелло, Д. В. Сажина; художник В. В. Бродский. — Санкт-Петербург : Академический проект, 1999. — 350 с. : ил. — Список цит. лит.: с. 270-272. — ISBN 5-7331-0060-5.
Экземпляры: Всего: 1, из них: аб.-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Хармс Д. И.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XX век, Россия, русская литература
Форматированное содержание:
Цирк Шардам
Озорная пробка
О том, как Колька Панки летал в Бразилию, а Петька Ершов ничему не верил
17 лошадей
Во-первых и во-вторых
О том, как старушка чернила покупала
"Друг за другом"
Профессор Трубочкин
Как Маша заставила осла везни ее в город
Про собаку Бубубу
Перо Золотого Орла
Индексы ББК: 84(2=411.2)6, 84(2=411.2)6-5, 84(2=411.2)6-44, 84(2=411.2)6-6
Переиздания: RU/IS/BASE/262110749
Представления: Формат MARC21
3. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(2=411.2)6 - Х 214
Хармс, Д. И. (1905-1942).
Полное собрание сочинений. Т.2 : Проза и сценки. Драматические произведения / Д. И. Хармс ; составитель, подготовка текста, примечания В. Н. Сажина; художник В. В. Бродский. — Санкт-Петербург : Академический проект, 1999. — 504 с. : ил. — Библиогр.: с. 421-423. — ISBN 5-7331-0059-1.
Экземпляры: Всего: 1, из них: аб.-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Хармс Д. И.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XX век, Россия, русская литература
Форматированное содержание:
Комедия города Петербурга
Елизавета Бам
Гвидон
"Николай II - Я запер дверь..."
Бал
"Факиров - Моя душа болит..."
"Востряков, смотрит в окно на улицу..."
Индексы ББК: 84(2=411.2)6, 84(2=411.2)6-44, 84(2=411.2)6-6
Представления: Формат MARC21
4. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(2=411.2)6 - Х 214
Хармс, Д. И. (1905-1942; Ювачев Д. И.).
Полное собрание сочинений. Т.1 : Стихотворения / Д. И. Хармс ; вступительная статья, подготовка текста, примечание В. Н. Сажина; художник В. В. Бродский. — Санкт-Петербург : Академический проект, 1999. — 440 с. : ил. — Примеч.: с. 333-426. — ISBN 5-7331-0032-X.
Экземпляры: Всего: 1, из них: аб.-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Хармс Д. И.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XX век, художественный перевод, Россия, русская литература
Персоналии: Хармс Даниил Иванович
Индексы ББК: 84(2=411.2)6, 84(2=411.2)6-5
Представления: Формат MARC21
5. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(2=411.2)52 - П 913
Пушкин, А. С. (1799-1837).
Полное собрание сочинений : в 19 т. Т.9.Кн.2 : История Пугачева / А. С. Пушкин ; редактор В. Л. Комарович; художник С. Богачев. — Переизд. — Москва : Воскресенье, 1998. — 491-951 с. : ил. — Полное собрание сочинений приурочено к 200-летию со дня рождения А. С. Пушкина. — Примеч.: с. 795-801. - Алф. указ.: с. 811-945. — ISBN 5-88528-181-5. — ISBN 5-88528-052-5.
Экземпляры: Всего: 1, из них: аб.-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Пушкин А. С.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XIX век, крестьянская война 1773-1775 (Восстание Пугачева), Россия, рукописный фонд, русская литература
Персоналии: Пугачев Емельян Иванович
Форматированное содержание:
История Пугачева
Индексы ББК: 84(2=411.2)52, 84(2=411.2)52-49
Представления: Формат MARC21
6. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(2=411.2)52 - П 913
Пушкин, А. С. (1799-1837).
Полное собрание сочинений : лицейские стихотворения в поздней редакциях: в 19 т. Т.2.Кн.2 : Стихотворения 1817-1825 / А. С. Пушкин ; общая редакция М. А. Цявловского, Т. Г. Цявловской-Зенгер; художник С. Богачев. — Переизд. — Москва : Воскресенье, 1998. — 561-1206 с. : ил. — Полное собрание сочинений приурочено к 200-летию со дня рождения А. С. Пушкина. — Указ. имен: с. 1156. - Алф. указ.: с. 1178. — ISBN 5-88528-180-7. — ISBN 5-88528-052-5.
Экземпляры: Всего: 1, из них: аб.-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Пушкин А. С.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XIX век, Россия, русская литература
Индексы ББК: 84(2=411.2)52, 84(2=411.2)52-5
Представления: Формат MARC21
7. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(2=411.2)52 - П 913
Пушкин, А. С. (1799-1837).
Полное собрание сочинений : в 19 т. Т.19(инф.) : Дополнения и исправления. Указатели. Каталог рисунков. Путеводитель по Пушкину / А. С. Пушкин ; составитель дополнений и исправлений С. М. Бонди, Т. Г. Цявловская-Зенгер; составитель указателя Л. А. Котанская; РАН. Институт русской литературы (Пушкинский Дом). — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Воскресенье, 1997. — 1352 с. : ил. — "Путеводитель по Пушкину" печатается по издани.: "Путеводитель по Пушкину". Приложение к журналу "Красная Нива" на 1931 год. Москва, Ленинград, 1931. — ISBN 5-88528-147-5. — ISBN 5-88528-052-5.
Экземпляры: Всего: 1, из них: ч/з-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Пушкин А. С.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XIX век, Россия, русская литература
Индексы ББК: 84(2=411.2)52
Представления: Формат MARC21
8. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(2=411.2)52 - П 913
Пушкин, А. С. (1799-1837).
Полное собрание сочинений : в 19 т. Т.17(доп.) : Рукою Пушкина: Выписки и записи разного содержания. Официальные документы / А. С. Пушкин ; ответственные редакторы Я. Л. Левкович, С. А. Фомичев; РАН. Институт русской литературы (Пушкинский Дом). — 2-е изд., перераб. — Москва : Воскресенье, 1997. — 744 с. : ил. — Указ. имен: с. 699-721. — ISBN 5-88528-102-5. — ISBN 5-88528-052-5.
Экземпляры: Всего: 1, из них: аб.-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Пушкин А. С.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XIX век, Россия, русская литература
Индексы ББК: 84(2=411.2)52, 84(2=411.2)52-46
Представления: Формат MARC21
9. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(2=411.2)52 - П 913
Пушкин, А. С. (1799-1837).
Полное собрание сочинений : в 19 т. Т.16 : Переписка 1835-1837 / А. С. Пушкин ; общая редакция Д. Д. Благого; художник С. Богачев. — Переизд. — Москва : Воскресенье, 1997. — 504 с. : ил. — Полное собрание сочинений приурочено к 200-летию со дня рождения А. С. Пушкина. — Алф. указ.: с. 433-490. - Указ. писем: с. 491-492. — ISBN 5-88528-101-7. — ISBN 5-88528-052-5.
Экземпляры: Всего: 1, из них: аб.-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Пушкин А. С.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XIX век, Россия, русская литература
Индексы ББК: 84(2=411.2)52, 84(2=411.2)52-49
Представления: Формат MARC21
10. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(2=411.2)52 - П 913
Пушкин, А. С. (1799-1837).
Полное собрание сочинений : в 19 т. Т.3.Кн.2 : Стихотворения 1826-1836. Сказки / А. С. Пушкин ; редакторы М. А. Цявловский, Т. Г. Цявловская-Зенгер; художник С. Богачев . — Переизд. — Москва : Воскресенье, 1997. — 643-1380 с. : ил. — Полное собрание сочинений приурочено к 200-летию со дня рождения А. С. Пушкина. — Указ. имен: с. 1316-1344. - Алф. указ.: с. 1345-1364. — ISBN 5-88528-095-9(т.3.кн.2). — ISBN 5-88528-052-5.
Экземпляры: Всего: 1, из них: аб.-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Пушкин А. С.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XIX век, Россия, русская литература
Индексы ББК: 84(2=411.2)52, 84(2=411.2)52-5
Представления: Формат MARC21
11. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(7США)6 - Б 875
Браун, К.
Полное собрание сочинений : романы: перевод с английского. Т.7 : Только очень богатые / К. Браун. — Москва : Центрполиграф, 1997. — 496 с. — ISBN 5-218-00579-7.
Подробнее
Авторы: Браун К.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XX век, американская литература, США
Форматированное содержание:
Только очень богатые
Индексы ББК: 84(7США)6, 84(7США)6-445.7
Представления: Формат MARC21
12. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(7США)6 - Б 875
Браун, К.
Полное собрание сочинений : романы: перевод с английского. Т.6 : Девушка, которой не было / К. Браун. — Москва : Центрполиграф, 1997. — 496 с. — ISBN 5-218-00567-3.
Подробнее
Авторы: Браун К.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XX век, американская литература, США
Форматированное содержание:
Девушка, которой не было
Индексы ББК: 84(7США)6, 84(7США)6-445.7
Представления: Формат MARC21
13. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(7США)6 - Б 875
Браун, К.
Полное собрание сочинений : романы: перевод с английского. Т.5 : Труп на Рождество / К. Браун. — Москва : Центрполиграф, 1997. — 513 с. — ISBN 5-218-00557-6.
Подробнее
Авторы: Браун К.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XX век, американская литература, США
Форматированное содержание:
Труп на Рождество
Индексы ББК: 84(7США)6, 84(7США)6-445.7
Представления: Формат MARC21
14. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(7США)6 - Б 875
Браун, К.
Полное собрание сочинений : романы: перевод с английского. Т.4 : Расплата / К. Браун. — Москва : Центрполиграф, 1997. — 512 с. — ISBN 5-218-00536-3.
Подробнее
Авторы: Браун К.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XX век, американская литература, США
Форматированное содержание:
Расплата
Индексы ББК: 84(7США)6, 84(7США)6-445.7
Представления: Формат MARC21
15. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(7США)6 - Б 875
Браун, К.
Полное собрание сочинений : романы: перевод с английского. Т.3 : Мини-убийцы / К. Браун. — Москва : Центрполиграф, 1997. — 480 с. — ISBN 5-218-00535-5.
Подробнее
Авторы: Браун К.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XX век, американская литература, США
Форматированное содержание:
Мини-убийцы
Индексы ББК: 84(7США)6, 84(7США)6-445.7
Представления: Формат MARC21
16. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(7США)6 - Б 875
Браун, К.
Полное собрание сочинений : романы: перевод с английского. Т.2 : Клетка для простака / К. Браун. — Москва : Центрполиграф, 1997. — 512 с. — ISBN 5-218-00520-7.
Подробнее
Авторы: Браун К.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XX век, американская литература, США
Форматированное содержание:
Клетка для простака
Индексы ББК: 84(7США)6, 84(7США)6-445.7
Представления: Формат MARC21
17. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(7США)6 - Б 875
Браун, К.
Полное собрание сочинений : романы: перевод с английского. Т.1 : Убийство в закрытом клубе / К. Браун. — Москва : Центрполиграф, 1997. — 496 с. — ISBN 5-218-00512-6.
Подробнее
Авторы: Браун К.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XX век, американская литература, США
Форматированное содержание:
Убийство в закрытом клубе
Индексы ББК: 84(7США)6, 84(7США)6-445.7
Представления: Формат MARC21
18. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(2=411.2)52 - П 913
Пушкин, А. С.
Полное собрание сочинений : в 17 т. Т.17 : Рукою Пушкина: Выписки и записи разного содержания. Официальные документы / А. С. Пушкин ; ответственные редакторы Я. Л. Левкович, С. А. Фомичев. — 2-е изд., перераб. — Москва : Воскресенье, 1997. — 744 с. : ил. — ISBN 5-88528-102-5.
Экземпляры: Всего: 1, из них: ч/з-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Пушкин А. С.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XIX век, Россия, русская литература
Индексы ББК: 84(2=411.2)52
Представления: Формат MARC21
19. Книга
bookCover
Полочный шифр: 84(2=411.2)52 - П 913
Пушкин, А. С.
Полное собрание сочинений : в 17 т. Т.16 : Переписка 1835-1837 / А. С. Пушкин ; редакторы Л. Л. Домгер, Н. В. Измайлов, Л. Б. Модзалевский; художник С. Богачев. — Москва : Воскресенье, 1997. — 532 с. : ил. — ISBN 5-88528-101-7.
Экземпляры: Всего: 1, из них: ч/з-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Пушкин А. С.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XIX век, Россия, русская литература
Индексы ББК: 84(2=411.2)52, 84(2=411.2)52-49
Представления: Формат MARC21
20. Книга
bookCover
Полочный шифр: 87.3(2)53-689я44 испр. - Р 64
Розанов, В. В.
Собрание сочинений. Легенда о Великом инквизиторе Ф. М. Достоевского / В. В. Розанов ; под общей редакцией, составление А. Н. Николюкина; подготовка текста Е. Н. Горбуновой, А. Н. Николюкина; комментарии А. Н. Николюкиной, А. В. Панова, С. Р. Федякина. — Москва : Республика, 1996. — 704 с. — Коммент.: с. 638-675. - Указ. имен: с. 676-699. — ISBN 5-250-02509-9.
Экземпляры: Всего: 1, из них: ч/з-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Розанов В. В.
Отраслевые рубрики: история философии, философия
Ключевые слова: XIX век, XX век, бог, бытие, душа, история литературы, культура, культурология, литературоведение, личность, метафизика, мировоззрение, мозаичная культура, новейшее время, природа, психология терроризма, религиозная философия, религиозные искания, Россия, русская литература, славянофильство, суицид (самоубийство), тело, филологические науки, философы, человек, человекобожие, эклектизм
Персоналии: Амфитеатров Александр Валентинович, Белинский Виссарион Григорьевич, Герцен Александр Иванович, Говоруха-Отрок Юрий Николаевич, Гоголь Николай Васильевич, Горький Максим, Григорьев Аполлон Александрович, Данилевский Николай Яковлевич, Достоевский Федор Михайлович, Иоанн Кронштадтский, Каблиц Иосиф Иванович, Киреевский Иван Васильевич, Ключевский Василий Осипович, Леонтьев Константин Николаевич, Лермонтов Михаил Юрьевич, Мережковский Дмитрий Сергеевич, Полонский Яков Петрович, Пушкин Александр Сергеевич, Розанов Василий Васильевич, Соловьев Владимир Сергеевич, Страхов Николай Николаевич, Суворин Алексей Сергеевич, Толстой Лев Николаевич, Чехов Антон Павлович, Шперк Эдуард Федорович
Форматированное содержание:
О легенде "Великий инквизитор"
О Гоголе
Старое и новое
Литературная личность Н. Н. Страхова
Три момента в развитии русской критики
Поздние фазы славянофильства
Катков "как государственный человек"
Литературно-общественный "кризис"
О Достоевском
"Вечно печальная дуэль"
50 лет влияния
С юга
О писателях и писательстве
Памяти усопших
По поводу одной тревоги гр. Л. Н. Толстого
Декаденты
Экономический и социальный вопрос у Достоевского (К 25-летию его кончины)
Одна из русских поэтико-философских концепций
То же, но другими словами
К. П. Победоносцев
О "народо"-божии как новой идее Максима Горького
Личность отца Иоанна Кронштадского
Из воспоминаний и мыслей об Иоанне Кронштадском
На лекции о Достоевском
О психологии терроризма
Наш "Антоша Чехонте"
Константин Леонтьев и его "почитатели"
Наша русская анархия
И. В. Киреевский и Герцен
Памяти В. О. Ключевского
О происхождении некоторых типов Достоевского (Литература о переплетении с жизнью)
Максим Горький о самоубийствах
Не нужно давать амнистию эмигрантам
А. С. Суворин и Д. С. Мережковский
Саша Амфитеатров и его эпилог
К. Леонтьев об Аполлоне Григорьеве
По поводу новой книги о Некрасове
Владимир Соловьев. Стихотворения
Бердяев о религиозных исканиях Д. С. Мережковского
Из книги, которая никогда не будет издана
Индексы ББК: 87.3(2)53-689я44, 87.3(2Рос)61-8Розанов В. В.я44
Представления: Формат MARC21