Сорокина Т. В. Мотивационный менеджмент в управлении гостинично-ресторанным комплексом / Сорокина Татьяна Валерьевна // Маркетинг. - 2007. - № 6. - С. 97 - 103. - Библиогр.: 23 назв.Отраслевые рубрики: гостиничное хозяйство, индустрия гостеприимства и туризма, персонал предприятия, управление персоналом (кадровый менеджмент), экономика Ключевые слова: гостиничный бизнес, менеджмент, мотивационный менеджмент, ресторанный бизнес, сервисные организации, управленческая деятельность
|