Похлебкин В. В. Собрание избранных произведений : История важнейших пищевых продуктов / Похлебкин Вильям Васильевич. - Москва: Центрполиграф, 1996. - 493 с. - (Популярная кулинария). - ISBN 5-218-00227-5.Отраслевые рубрики: кулинария, пищевые производства Ключевые слова: алкоголь, винокурение, водка, история кулинарии, пищевые продукты, показатели качества, продукты питания, происхождение, свойства, состав, спиртные напитки, способы приготовления, терминология, тестирование, чай
| Сигла хранения | Всего экз. | В наличии | Заказано | | абонемент | 1 | 1 | 0 |
| 
Блог Мишки Б.
