Организация биотехнологического производства: учебное пособие для вузов / Красноштанова Алла Альбертовна, Бабусенко Елена Сергеевна, Суясов Николай Александрович и др. - Москва: Юрайт, 2022. - 170 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-534-13029-4.Отраслевые рубрики: биотехнологии, техника, технология Ключевые слова: антибиотики, биологически активные вещества, биологические объекты, биотехнологические производства, биотехнологические процессы, витамины, иммобилизованные клетки, инженерная энзимология, контроль качества, культивирование, микробный синтез, микроорганизмы, органические кислоты, отходы производства, производство белка, промышленные биотехнологии, стехиометрические расчеты, сырьевая база, ферментные препараты, ферменты, этиловый спирт Условия доступа:
ЭБС ЮРАЙТ Доступ по логину и паролю. Доступ до 07.02.2024.
Сигла хранения | Всего экз. | В наличии | Заказано | абонемент | 1 | 1 | 0 |
|