Лотман Ю. М. Великосветские обеды / Лотман Юрий Михайлович, Погосян Елена Анатольевна. - Санкт-Петербург: Пушкинский фонд, 1996. - 320 с.: ил. - (Былой Петербург: Панорама столичной жизни). - ISBN 5-85767-089-6. - ISBN 5-85767-066-7.Отраслевые рубрики: история Ключевые слова: XIX век, аристократизм, блюда, воспоминания, гастрономия, дворянство, документы, история кулинарии, кулинария, меню, новое время, обеденный ритуал, Россия, русская культура, русская кухня, светская жизнь, светская культура, столовые приборы, французская кухня, чаепитие, этикет, этикет еды Персоналии: Дурново Петр Николаевич
| Сигла хранения | Всего экз. | В наличии | Заказано | | абонемент | 1 | 1 | 0 |
| 
Блог Мишки Б.
