Серова Е. Структура и функции агропродовольственных рынков в России / Серова Е., Храмова И. // Вопросы экономики. - 2000. - № 7. - С. 45 - 66 : 11 табл., рис. - Примеч.Отраслевые рубрики: экономика, экономика сельского хозяйства Ключевые слова: агропродовольственные рынки, продовольственный рынок, реализация, Россия, сельскохозяйственная продукция Аннотация: Исследование институциональной структуры агропромышленного рынка, отчасти его функций и эффективности. В частности, рассматриваются продавцы, покупатели, формы контрактов. Выделены разделы: Постановка задачи и методология исследования; Рынок продовольствия; Рынок сельскохозяйственной продукции; Рыночная конкуренция; Функции рынка
|