Оболенцев И. Продовольственная безопасность / Оболенцев И., Корнилов М., Синюков М. // Экономист. - 2005. - № 12. - С. 39 - 47 : табл., рис. - Библиогр. и примеч.Отраслевые рубрики: управление экономикой, экономика, экономика сельского хозяйства Ключевые слова: импорт продовольствия, продовольственная безопасность, продовольственная политика, производство продовольствия, Россия, экономическая безопасность Аннотация: Авторы утверждают, что сфера обеспечения продовольственной безопасности представляется значительно более широкой, чем собственно обеспечение питания населения, и предлагают определение этой разновидности экономической безопасности. Ключевым элементом системы продовольственной безопасности авторы видят жизненно важные интересы потребителей продуктов питания и называют критерии защищенности этих интересов. Авторы проводят анализ защищенности отечественных потребителей, интересов производителей продуктов питания, столкновения интересов отечественных производителей и иностранных поставщиков продовольствия; указывают на роль государства в создании и поддержании условий для баланса этих интересов
|