| Найдено документов - 6 | Найти похожие: "Заглавие" = 'Старое и новое' | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Документ
Ревель, Ж.-Ф. (Revel Jean-François).
Кухня и культура. Литературная история гастрономических вкусов от Античности до наших дней = Un festin en paroles. Histoire littéraire de la sensibilite gastronomique de l'Antiquité à nos jours / Ж.-. Ревель ; перевод с фр. А. Лущанова; редакторы К. Жвакин, И. Харитонова; дизайнер А. Бондаренко. — Екатеринбург : У-Фактория, 2004. — 336 с. — (Масскультура). — ISBN 5-94799-369-4. — Текст : электронный.
Кухня и культура. Литературная история гастрономических вкусов от Античности до наших дней = Un festin en paroles. Histoire littéraire de la sensibilite gastronomique de l'Antiquité à nos jours / Ж.-. Ревель ; перевод с фр. А. Лущанова; редакторы К. Жвакин, И. Харитонова; дизайнер А. Бондаренко. — Екатеринбург : У-Фактория, 2004. — 336 с. — (Масскультура). — ISBN 5-94799-369-4. — Текст : электронный.
Для просмотра необходимо войти в личный кабинет
Аннотация: В этой книге автор стремится сопроводить читателя в литературном путешествии длиной в 3000 лет по гастрономическим воспоминаниям и гастрономическим изменениям от Афин времён Перикла до новой кухни через императорский Рим, европейское Средневековье, открытие Нового Света, откуда пришли неизвестные до тех пор продукты, через Италию Медичи, Францию Людовика XIV, не забывая о значении национальной кухни и народных традиций. Книга для тех, кто интересуется историей, историей культуры и кулинарией.
Внешний ресурс:
Библиотечная система Университета "Дубна". Электронная версия. Доступ по номеру читательского билета и фамилии читателя
Подробнее
Авторы: Ревель Ж.-Ф.
Отраслевые рубрики: культурология
Ключевые слова: античная культура, античная литература, блюда, вино, виноделие, вкусовые ощущения, вкусовые предпочтения, гастрономические вкусы, гастрономическое восприятие, гастрономия, еда, заготовительная деятельность, заготовки, история кулинарии, история культуры, кулинария, кулинарное искусство, кулинарные рецепты, кулинарные традиции, кухня, народная кухня, национальная кухня, приготовление пищи, рецепты, семантика еды, средние века, хлеб, хранение пищевых продуктов
Форматированное содержание:
Два источника кулинарии
От зайца Аристофана до кабана Петрония
Хлеб и вино
И вот явился Тайеван
Призрак Медичи
От кухни к гастрономии
Старое и новое
Рождение интернациональной кухни
Век Карема
Индексы ББК: 71.4
Представления: Формат MARC21
2. Книга
Полочный шифр: 87.3(2)53-689я44 испр. - Р 64
Розанов, В. В.
Собрание сочинений. Легенда о Великом инквизиторе Ф. М. Достоевского / В. В. Розанов ; под общей редакцией, составление А. Н. Николюкина; подготовка текста Е. Н. Горбуновой, А. Н. Николюкина; комментарии А. Н. Николюкиной, А. В. Панова, С. Р. Федякина. — Москва : Республика, 1996. — 704 с. — Коммент.: с. 638-675. - Указ. имен: с. 676-699. — ISBN 5-250-02509-9. — Текст : непосредственный.
Собрание сочинений. Легенда о Великом инквизиторе Ф. М. Достоевского / В. В. Розанов ; под общей редакцией, составление А. Н. Николюкина; подготовка текста Е. Н. Горбуновой, А. Н. Николюкина; комментарии А. Н. Николюкиной, А. В. Панова, С. Р. Федякина. — Москва : Республика, 1996. — 704 с. — Коммент.: с. 638-675. - Указ. имен: с. 676-699. — ISBN 5-250-02509-9. — Текст : непосредственный.
Экземпляры: Всего: 1, из них: ч/з-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Розанов В. В.
Отраслевые рубрики: история философии, философия
Ключевые слова: XIX век, XX век, бог, бытие, душа, история литературы, культура, культурология, литературоведение, личность, метафизика, мировоззрение, мозаичная культура, новейшее время, природа, психология терроризма, религиозная философия, религиозные искания, Россия, русская литература, славянофильство, суицид (самоубийство), тело, филологические науки, философы, человек, человекобожие, эклектизм
Персоналии: Амфитеатров Александр Валентинович, Белинский Виссарион Григорьевич, Герцен Александр Иванович, Говоруха-Отрок Юрий Николаевич, Гоголь Николай Васильевич, Горький Максим, Григорьев Аполлон Александрович, Данилевский Николай Яковлевич, Достоевский Федор Михайлович, Иоанн Кронштадтский, Каблиц Иосиф Иванович, Киреевский Иван Васильевич, Ключевский Василий Осипович, Леонтьев Константин Николаевич, Лермонтов Михаил Юрьевич, Мережковский Дмитрий Сергеевич, Полонский Яков Петрович, Пушкин Александр Сергеевич, Розанов Василий Васильевич, Соловьев Владимир Сергеевич, Страхов Николай Николаевич, Суворин Алексей Сергеевич, Толстой Лев Николаевич, Чехов Антон Павлович, Шперк Эдуард Федорович
Форматированное содержание:
О легенде "Великий инквизитор"
О Гоголе
Старое и новое
Литературная личность Н. Н. Страхова
Три момента в развитии русской критики
Поздние фазы славянофильства
Катков "как государственный человек"
Литературно-общественный "кризис"
О Достоевском
"Вечно печальная дуэль"
50 лет влияния
С юга
О писателях и писательстве
Памяти усопших
По поводу одной тревоги гр. Л. Н. Толстого
Декаденты
Экономический и социальный вопрос у Достоевского (К 25-летию его кончины)
Одна из русских поэтико-философских концепций
То же, но другими словами
К. П. Победоносцев
О "народо"-божии как новой идее Максима Горького
Личность отца Иоанна Кронштадского
Из воспоминаний и мыслей об Иоанне Кронштадском
На лекции о Достоевском
О психологии терроризма
Наш "Антоша Чехонте"
Константин Леонтьев и его "почитатели"
Наша русская анархия
И. В. Киреевский и Герцен
Памяти В. О. Ключевского
О происхождении некоторых типов Достоевского (Литература о переплетении с жизнью)
Максим Горький о самоубийствах
Не нужно давать амнистию эмигрантам
А. С. Суворин и Д. С. Мережковский
Саша Амфитеатров и его эпилог
К. Леонтьев об Аполлоне Григорьеве
По поводу новой книги о Некрасове
Владимир Соловьев. Стихотворения
Бердяев о религиозных исканиях Д. С. Мережковского
Из книги, которая никогда не будет издана
Индексы ББК: 87.3(2)53-689я44, 87.3(2Рос)61-8Розанов В. В.я44
Представления: Формат MARC21
3. Книга
Полочный шифр: 84(2=411.2)6 - Ч-88-5
Чуковский, К. И. (1882-1969).
Собрание сочинений : в 2 т. Т.1 : Сказки. От двух до пяти. Живой как жизнь / К. И. Чуковский ; редактор тома Л. Краснюк; составление и общая редакция Е. Ц. Чуковской; оформление художника Г. В. Котляровой. — Москва : Правда, 1990. — 656 с. : портр. — (Библиотека "Огонек"). — Прил.: с. 405. — Текст : непосредственный.
Собрание сочинений : в 2 т. Т.1 : Сказки. От двух до пяти. Живой как жизнь / К. И. Чуковский ; редактор тома Л. Краснюк; составление и общая редакция Е. Ц. Чуковской; оформление художника Г. В. Котляровой. — Москва : Правда, 1990. — 656 с. : портр. — (Библиотека "Огонек"). — Прил.: с. 405. — Текст : непосредственный.
Экземпляры: Всего: 1, из них: аб.-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Чуковский К. И.
Отраслевые рубрики: художественная литература
Ключевые слова: XX век, Россия, русская литература
Форматированное содержание:
Муха-цокотуха
Тараканище
Мойдодыр
Чудо-дерево
Айболит
Бармалей
Федорино горе
Краденое солнце
Телефон
Путаница
Крокодил
От двух до пяти
Признания старого сказочника
Лидия Чарская
Литература и школа
Старое и новое
Мнимые болезни и подлинные
"Инопланетные слова"
"Умслопогасы"
"Вульгаризмы"
Канцелярит
Школьная словесность
"Наперекор стихиям"
О складе и ряде
О пользе невнимания и забвения
Живой как жизнь
Индексы ББК: 84(2=411.2)6, 84(2=411.2)6-442.3, 84(2=411.2)6-45
Представления: Формат MARC21
4. Книга
Полочный шифр: 66.1(2)53-194я44 - Л 449
Ленин, В. И.
Полное собрание сочинений. Т.21 : Декабрь 1911 - июль 1912 / В. И. Ленин ; Институт марксизма-ленинизма при ЦК КПСС. — Москва : Политиздат, 1973. — 672 с. — Текст. Текст : непосредственный : непосредственный.
Полное собрание сочинений. Т.21 : Декабрь 1911 - июль 1912 / В. И. Ленин ; Институт марксизма-ленинизма при ЦК КПСС. — Москва : Политиздат, 1973. — 672 с. — Текст. Текст : непосредственный : непосредственный.
Экземпляры: Всего: 1, из них: ч/з-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Ленин В. И.
Отраслевые рубрики: история политических учений, политика
Ключевые слова: аграрный вопрос, Государственная Дума 4-го созыва 1912-1917, демократия, землевладение, избирательные кампании, кадеты (партия кадетов), капитализм, крестьянство, ленинизм, либерализм, ликвидаторство, марксизм, народничество, новое время, политическая борьба, политические партии, Российская социал-демократическая рабочая партия (РСДРП), Россия, столыпинская аграрная реформа
Персоналии: Аксельрод Павел Борисович, Столыпин Петр Аркадьевич, Троцкий Лев Давидович
Форматированное содержание:
"Объединители"
Агентура либеральной буржуазии
Анкета об организациях крупного капитала
Блок кадетов с прогрессистами и его значение
В Швейцарии
Выборы и оппозиция
Голод и черная Дума
Демократия и народничество в Китае
Землевладение и рабочая демократия
Значение выборов в Петербурге
Из лагеря столыпинской "рабочей" партии
Избирательная кампания в IV Государственную думу
Избирательная кампания в IV Думу и задачи революционной социал-демократии
Избирательная платформа РСДРП
Итоги третейского суда "держателей"
Кадеты и демократия
Капитализм и "парламент"
Капитализм и народное потребление
Карты на стол
Крестьянство и выборы в IV Думу
Либерализм и демократия
Либералы и клерикалы
Ликвидаторы против партии
Лозунги Всероссийской конференции РСДРП в январе 1912 г. и майское движение
Некоторые итоги предвыборной мобилизации
О дипломатии Троцкого и об одной платформе партийцев
О лозунгах и о постановке думской и внедумской с.-д. работы
О характере и значении нашей полемики с либералами
Орган либеральной рабочей политики
Ответ ликвидаторам
Памяти Герцена
Перебаллотировка в России и задачи рабочего класса
Переселенческий вопрос
Политические партии в России
Политические партии за 5 лет третьей Думы
Положение в РСДРП и ближайшие задачи партии
Поход либералов
Принципиальные вопросы избирательной кампании
Против объединения - с ликвидаторами
Развязка партийного кризиса
Революционный подъем
Российская "свобода слова"
Сравнение столыпинской и народнической аграрной программы
Старое и новое
Съезд итальянских социалистов
Три запроса
Три запроса
Трудовики и рабочая демократия
Экономическая и политическая стачка
Индексы ББК: 66.1(2)53-194я44
Представления: Формат MARC21
5. Книга
Полочный шифр: 66.1(2)53-194я44 - Л 449
Ленин, В. И.
Полное собрание сочинений. Т.20 : Ноябрь 1910 - ноябрь 1911 / В. И. Ленин ; Институт марксизма-ленинизма при ЦК КПСС. — Москва : Политиздат, 1961. — 584 с. — Текст : непосредственный.
Полное собрание сочинений. Т.20 : Ноябрь 1910 - ноябрь 1911 / В. И. Ленин ; Институт марксизма-ленинизма при ЦК КПСС. — Москва : Политиздат, 1961. — 584 с. — Текст : непосредственный.
Экземпляры: Всего: 1, из них: ч/з-1 в наличии 1
Подробнее
Авторы: Ленин В. И.
Отраслевые рубрики: история политических учений, политика
Ключевые слова: власть, Государственная дума, избирательные кампании, кадеты (партия кадетов), ленинизм, либерализм, ликвидаторство, марксизм, новое время, октябристы (Союз 17 октября), Россия, социал-демократия, столыпинская аграрная реформа
Персоналии: Столыпин Петр Аркадьевич, Толстой Лев Николаевич
Форматированное содержание:
В центральный комитет
Гайндман о Марксе
Два мира
Два центра
Иван Васильевич Бабушкин
Из лагеря столыпинской "рабочей" партии
Кадеты и октябристы
Кадеты о "двух лагерях" и о "разумном компромиссе"
Карьера русского террориста
Л. Н. Толстой
Л. Н. Толстой и его эпоха
Л. Н. Толстой и современное рабочее движение
Манифест либеральной рабочей партии
Марксизм и "Наша заря"
Начало демонстраций
Наши упразднители
Не начало ли поворота?
О демонстрации по поводу смерти Муромцева
О значении кризиса
О краске стыда у Иудушки Троцкого
О некоторых особенностях исторического развития марксизма
О новой фракции примиренцев или добродетельных
О положении дел в партии
О социальной структуре власти, перспективах и ликвидаторстве
Разногласия в европейском рабочем движении
Открытое письмо ко всем социал-демократам партийцам
Об избирательной кампании и избирательной платформе
О старых, но вечно новых истинах
Реформизм в русской социал-демократии
Старое и новое
Столыпин и революция
Толстой и пролетарская борьба
Что делается в деревне?
Индексы ББК: 66.1(2)53-194я44
Представления: Формат MARC21
6. Статья (мон.)
Полочный шифр: 87.3(2)53-689я44 - Р 64
Розанов, В. В.
Старое и новое / В. В. Розанов
// Розанов В. В. Собрание сочинений. Легенда о Великом инквизиторе Ф. М. Достоевского. — Москва, 1996. — С. 159-208.
Старое и новое / В. В. Розанов
// Розанов В. В. Собрание сочинений. Легенда о Великом инквизиторе Ф. М. Достоевского. — Москва, 1996. — С. 159-208.
Подробнее
Авторы: Розанов В. В.
Отраслевые рубрики: история философии, философия
Ключевые слова: XIX век, антагонизм, гармония, добро, западники, идеалы, истина, историческое развитие, культурный смысл истории, культурология, мировоззрение, мозаичная культура, народ, новое время, нравственно-философские проблемы, общество, природа, Россия, свобода, славянофильство, социальная философия, социальная этика, философия истории, философия культуры, цель жизни, человек, эклектизм
Индексы ББК: 87.6, 87.703, 87.3(2Рос)5, 71.053.2, 71.08
Представления: Формат MARC21