Результаты поиска

Всего: 38

11	28.080я73 испр. К 889 Кудряшева А. А. Экологическая, продовольственная и медицинская безопасность человечества (способы и средства оздоровления человечества, продовольственных ресурсов и среды обитания): учебное пособие для вузов / Кудряшева Александра Андреевна; рецензенты Л. Г. Елисеева, А. Б. Рудавская, Л. Ю. Савватеева. - Москва: Пищепромиздат, 2009. - 472 с.: ил. - Библиогр.: с. 452. - ISBN 978-5-901957-51-6. [подробнее]	отобрать
12	36я20 П 368 Пищевые добавки: энциклопедия / составитель Л. А. Сарафанова. - 3-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург: Профессия, 2012. - 776 с.: ил., табл. - Указ. наим. пищ. добавок и их синонимов: с. 746. - Указ. торг. марок: с. 765. - ISBN 978-5-904757-25-0. [подробнее]	отобрать Обложка
13	52.51 Н 347 Научные основы здорового питания / Тутельян В. А., Вялков А. И., Разумов А. Н. и др.; научный редактор В. А. Тутельян. - Москва: Панорама, 2010. - 1 CD. - Прил.: с. 732. - ISBN 978-5-86472-224-4. [подробнее]	отобрать
14	36.875 R 67 Robin P. Le Cidre, la Pomme, le Calvados / Robin Paul, De La Torre Michel. - Paris: Editions Papyrus. - 192 p.: il. - Bibliographie et lexicue: p. 189. - На французском языке. [подробнее]	отобрать
15	36.997 K 33 Kengis R. P. Hausliche Backerei / Kengis Robert Petrowitsch. - Moskau: Mir; Leipzig: Verlag fur die Frau, 1990. - 184s. - Sachwortverzeichnis: p.176. - Bildtafelverzeichnis: p. 183. - На немецком языке. - ISBN 3-7304-0107-6. [подробнее]	отобрать
16	36.997 Г 831 Григорчук Ю. А. Дары природы к столу и впрок / Григорчук Юрий Арсеньевич. - Санкт-Петербург: Издатель, 1993. - 256 с.: ил. - Прил.: с. 241. - Список использ. лит.: с. 243. - Указ.: с. 245. - ISBN 5-86466-005-1. [подробнее]	отобрать
17	36.996я43 Я 11 Я никого не ем: 365 вегетарианских меню / составитель И. П. Третьякова. - Москва: Московский рабочий, 1991. - 496 с. - Алф. указ. блюд: с. 463. - Словарь устар. и малоупотр. слов: с. 493. - Как определить объем и вес продуктов: с. 495. - Как перевести старые меры в современные: с. 495. - ISBN 5-239-01325-X. [подробнее]	отобрать
18	36.99 В 841 Все о напитках. - Москва: Нугешиинвест, 1993. - 480 с.: ил. - Прил.: с. 408. - Лит.: с. 421. - Предм. указ.: с. 428. - ISBN 5-7244-0032-4. [подробнее]	отобрать
19	36-9я73 Т 502 Товароведение и экспертиза потребительских товаров: учебник / Ермилова И. А., Герасимова В. А., Дударева Н. Т. и др.; рецензенты Г. М. Василинец, В. С. Колодязная. - Москва: ИНФРА-М, 2001. - 544 с. - (Высшее образование). - Серия основана в 1996 году. - ISBN 5-86225-780-2. [подробнее]	отобрать
20	36.996 К 766 Кощеев А. К. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании / Кощеев Аркадий Константинович. - Москва: Пищевая промышленность, 1981. - 256 с.: ил. - Указ. лат. назв. растений: с. 26. [подробнее]	отобрать

В начало

1-10

11-20

21-30

31-38

В конец